Seputar Kota dan Desa

Melihat sekitar kita (Kota dan Desa)

Pisang atau Gedang

Pisang merupakan salah
satu buah terpenting di dunia.
Menyambut bulan puasa, kudapan
kolak pisang senantiasa mewarnai
sajian buka puasa. Santap sore di
kantor biasanya juga diramaikan
dengan hidangan pisang goreng di
meja. Hewan seperti monyet juga
tergantung dengan pisang sebagai
bahan pangan.
Pisang merupakan tambang emas
nutrisi. Pisang kaya vitamin B6 yang bisa melawan infeksi dan penting bagi zat besi dari hemoglobin. Pisang juga kaya potasium dengan kisaran lebih
dari 400 mg setiap buahnya. Buah ini pun kaya akan serat.
Berbagai penemuan kesehatan masa kini telah menunjukkan peran penting pisang bagi kesehatan. Pisang dapat
melawan depresi dan mual pagi hari pada ibu hamil. Buah berkulit kuning ini juga didapuk berperan dalam menurunkan resiko serangan jantung
dan stroke. Bahkan, pisang berpotensi menurunkan resiko kanker.

19 Juni 2012 Posted by | Desa Kota Sehat | , | Tinggalkan komentar